Рецепт - Горячий шоколад по-итальянски ко Дню Валентина
6 февраля 2013
Ингредиенты для рецепта Горячий шоколад по-итальянски ко Дню Валентина:
Кукурузный крахмал - две столовые ложки
120 грамм темного шоколада минимум 70%
Полтора стакана молока
Сахара - две столовые ложки
Способ приготовления рецепта Горячий шоколад по-итальянски ко Дню Валентина:
Ароматный и довольно густой горячий шоколад по-итальянски просто не оставит вашу половинку равнодушным. Его довольно нежная, немного похожая на пудинг консистенция просто во рту тает. А для приготовления этого напитка потребуется всего четыре простых ингредиента. В кастрюльке на тихом огне нагревайте подготовленный шоколад с капелькой молока. Размешивайте все ложкой шоколад до его растворения. Потом очень медленно влейте оставшееся молоко. Хорошенько все размешайте до однородности массы. Добавьте в нее сахар, опять все тщательно размешайте. Вмешайте в массу кукурузный крахмал. Продолжайте горячий шоколад готовить на тихом огне, пока напиток не станет достаточно густым и кремообразным. Получается просто необыкновенный напиток, который прекрасно дополнит завтрак в такой романтический день. Приятно удивите свою половинку ранним утром. Приятнейшего вам аппетита и отличного праздника!